ประโยชน์ของใบตอง

 

ประโยชน์ของใบตอง

  ใบกล้วย ใบกล้วยสด มีสีเขียวเข้ม มีวัตถุแห้งประมาณ 28 เปอร์เซ็นต์ และมีน้ำมากถึง 72 เปอร์เซ็นต์ มีสารอาหารที่สำคัญ เช่น โปรตีนคิดจากน้ำหนักแห้งประมาณ 12 เปอร์เซ็นต์ มีเยื่อใยประมาณ 24 เปอร์เซ็นต์ เปรียบเทียบคุณค่าทางอาหารของใบกล้วยสด กับพืชอาหารสัตว์อื่นๆจะเห็นว่า ใบกล้วยสดมีระดับโปรตีนใกล้เคียงกับหญ้าขนสด (ใบกล้วยมีโปรตีนคิดจากนน้ำหนักแห้ง 12 เปอร์เซ็นต์ หญ้าขนมีโปรตีน 10 เปอร์เซ็นต์ โดยประมาณ) ส่วนใบของกล้วยไม่รวมก้านใบมี โปรตีนใกล้เคียงกับพืชตระกูลถั่ว ใบสดของต้นกล้วยจึงเป็นผลพลอยได้ที่น่าจะนำมาใช้เป็นอาหารหยาบสำหรับเลี้ยง โค-กระบือ ร่วมกับฟางข้าว และหญ้าแห้ง จะทำให้โค-กระบือกินอาหารมากขึ้น การนำใบกล้วยหั่นเป็นฝอยตากแห้งแล้ว นำมาผสมอาหารข้นเลี้ยงสุกร หรือสัตว์ปีก อาจจะเป็นอีกวิธีหนึ่งที่น่าจะลดต้นทุนการผลิตได้ เนื่องจากใบกล้วยมีเยื่อใยสูงไม่มากนัก สัตว์กระเพาะเดี่ยวสามารถใช้ประโยชน์ได้มากพอสมควร ข้อน่าสังเกตอีกประการหนึ่งคือ ใบกล้วยมีระดับ ไขมันค่อนข้างสูง น่าจะใช้เป็นแหล่งพลังงานสำหรับสัตว์ได้ค่อนข้างดีแหล่งหนึ่ง ประโยชน์อีกอย่างของใบกล้วยหรือใบตองก็คือ

            ใบตอง...ในวิถีชีวิตของคนไทยในทุกหนแห่ง  ได้นำใบตองมาใช้ประโยชน์ได้มากมายทั้งในชีวิตประจำวัน  ในพิธีกรรมต่างๆ การบวงสรวงต่าง เช่นทำบายศรี กระทง  กรวย  มาลัย ห่อขนม ห่ออาหาร   ที่รองอาหาร  หรือวางขนม  ทำเป็นภาชนะใส่อาหาร  ปลาตะเพียน  ใบตองแห้งนำมาเป็นที่มวนบุหรี่  สานเป็นที่ใส่ของ  กระเป๋า   

 

ความเห็นที่ 1
หมูสนามเด้อ

คุณดิช123
ข้อยปลูกกล้วย แต่ไม่เคยได้กินกล้วยจักเทื่อ เพราะบักกระรอกและครอบครัว มันพากันมาหลอยกินเบิด ใบกล้วยอ่อนๆพึ่งจะแตกยอด มันก็พาลูกๆกระรอกเด็กมาหัดแทะ น่ารักขนาด ใบที่เหลือก็ขาดแหว่ง เจอลมแรงๆก็แตกหมดอีก หน้าหนาวก็ใบไหม้ ฯลฯ ฮ่ะๆๆๆ แต่......แต่ยังเหลือพอให้ด้วงได้กินเหมือนกัลลลล์ ฮือๆๆๆ :em12: :em19: :em20:

ความเห็นที่ 2
nz16

....เรากะลังกินจ้วยอะตะเอง...อหย่อย อ้ำ อ้ำ...กะน้ำเต้าหู้ผสมน้ำผึ้งนิดๆ หืมมม อบอุ่นดีแท้ในเช้าที่อากาศ
ติดลบ..หนาวเป็นบ้า!!..กะจะเดินออกกำลังซะหน่อย เจอเกล็ดน้ำแข็งคลุมเต็มพื้น...ไม่ไหว..

ความเห็นที่ 3
สุดแสนล้านทรวง

ห่อขนม ข้าวเหนียวมูล หน้าสังขะยา หน้าปลาแห้ง หน้ากระฉีก หน้ากรอย ถ้าไม่ใช้ใบตองไม่อร่อยด้วยน่ะ

แถวบ้านมีคนมาขอตัดใบอยู่บ่อยๆไป ขอมั้ง ให้ตังค์มั้ง แล้วแต่มากน้อย มีบางบ้านทำขนม แล้วเอาเข้าไปขายในตลาด :em01:

ความเห็นที่ 4
6potato9

...กล้วยที่บ้านตายหมดแล้ว
ไก่งวงมันจิกกิน
จะใช้ตองต้องออกไปเอาที่สวนมาใช้ :em16:

ความเห็นที่ 5
หมูสนามเด้อ

@2 สาวเอ็นฯ ฮ่าๆๆ ชอบชื่อนี่ป่าว.. ทำไมที่บ้านเค้ามันร้อนจังแฮะ กินไอติมทู๊กวัน ที่นี่ซัมเมอร์อ่ะตะเอง มองไปทางไหนมีแต่บิกินี่เท่านั้น ฮ่ะๆๆๆๆ สยึ๋ยยยยย.. :em27: :em26: :em27: :em26: :em19:

ความเห็นที่ 6
hhansaa

การทำวิธีนี้ได้ต้องมีอายุ 15 ปีขึ้นไป ขั้นตอนมีดังนี้
1.เอาใบพลูใส่ในกระเป๋ากางเกงตอนไปเรียนหรือทำงาน
2.นึกใจทั้งวันว่า "ต้องมีคนชอบ"
3.วันแรกผ่านไป พอขึ้นวันที่ 2 ไม่ต้องทำให้ไปตามปกติ
4.เดินเข้าไปคุยกับใครก็ได้ที่เป็นผู้หญิงแล้ว เค้าจะลงมาชอบเรา
ใครอ่นแล้วต้องขุดแล้วนำข้อความนี้ไปลงกระทู้ไหนก็ได้ 2 กระทู้
ถ้าไม่เอาไปลงจะเป็นอันเป็นไฟภายใน 3-7 วัน

ความเห็นที่ 7
nz16

...ด้ายยยย...จะเอ็นสะท้าน เอ็ดขาด รึเอ็นฯติดที่ไหนซักแห่งได้ทั้งน้านนน....

ความเห็นที่ 8
lipopokpek

555