แกงอ่อมหมูใส่ผักชีลาว...ยามคิดฮอดบ้าน

 

 อ่อมหมูใส่ผักชีลาว..ยามคิดฮอดบ้าน

-----------------------------------

เพื่อนบ้านชาวอิสราเอลมาเยี่ยมเยียนพร้อมตะกร้าผักที่ปลูกเอง..ป้าดดด..มาบ่อยๆเด้อออ อิอิอิ

อิหยังวะ คนอิสานอย่างเฮาทำไมขี้เกียจปลูก ปลูกอะไรก็ตาย..ฮ่าๆๆๆ ทีข้างบ้านปลูกอะไรก็งาม

แถมเป็นผักที่เฮากินอีก โวะ...ฮ่วย..งั้นไปดูผักว่ามีอะไรกินดีกั่ว (โลภอิหลี อิอิ)

มีผักอะไรมั่งน๊อจ้า เอามาเบิ่งหน่อยซิ..ผักชีลาว โหระพา มะเขือเทศ

ฮ่วย..ผักชีลาว..เยอะสุดแล้วจะเฮ็ดอะไรกินดี...อ๋อออออ..ฮ่อๆๆ อ่อมนั่นเองเด้อพี่น้อง

คิดออกอย่างเดียว.. อ่อมๆๆ This is Omm เนาะ

เปิดตู้เย็นช่องฟรีซ จกมันออกมาทุกอย่างแช่แข็ง หมู ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด

พริกแดงไม่มี เอาพริกเขียวไปก่อน  ผักชี ปลาแดก น้ำปลา น้ำตาล เกลือ

ใครมีไก่ เครื่องในไก่ กบ เนื้อวัว มีเนื้อมีผักอะไรก็ใช้ใส่มันลงไปเท่าที่มีโลดดด..

ได้เวลาเมนูง่ายๆสำหรับคนไกลบ้านแหล่ววววว..ง่ายอิหลีเด้อ

อย่าไปซีเรียส เฮ็ดให้มันง่ายๆ เข้าไว้ ชีวิตจะได้มีความสุขเนาะ...ใครไม่เคย ลองเฮ็ดดูเด้อ

*ใช้กล้องมือถือ แอ๊พฯ Line Camera เด้อ

( สาวชารีส..ยืมกล้องแหน่ อิอิ )

ถ้าอยากให้มันหอม ก่อนตำเอาไปคั่ว ไปจี่ ไปเผาให้หอมก่อนเด้อ

วิธีเฮ็ดง่ายๆ อิหลีเด้อ ...อิอิอิ

(บางสูตร ใส่น้ำในหม้อพอเดือดแล้วเอาเครื่องแกงลง)

 

พอแก้คิดฮอดบ้านได้จักหนอยนึง....อิอิอิ

-------------------------------

dish123
ความเห็นที่ 1
dish123

เห็นแล้วน่ากินมากๆ

ชารีส
ความเห็นที่ 2
ชารีส

ความมีเพื่อนบ้านเป็นยิว เป็นอ่อมอันประเสริฐ :em27:

missbluebell
ความเห็นที่ 3
missbluebell

น่ากินกับข้าวเหนียว

ลุงป.6 ณ เอ็มไทย
ความเห็นที่ 4
ลุงป.6 ณ เอ็มไทย

............ฮ่วย .... คนอยู่เมืองไทยยังน่ำลายไหลนำเว่ย ... เป็นตาแซบเนาะ
ขาดปลาแด กบ่ได้เด้อ ... เป็นตากิน... กินแล่วขี่บ่แตกกะไซ่ได้แล่ว

6potato9
ความเห็นที่ 5
6potato9

...เป็นตาแซ่บแท้
มื่ออื่นสิอ่อมกินคือกันหล๊ะว๊ะ :em01: :em27: :em27:

maewngow
ความเห็นที่ 6
maewngow

เคล็ดลับอยู่ที่หมูต้องหั่นเป็นต่อนๆ

ใครอย่าเผลอไปหั่นเป็นชิ้นเข้าละ

ไม่อร่อยแล้วอย่ามาโทษคุณหมูนามนะ

สิงห์ยาดอง
ความเห็นที่ 7
สิงห์ยาดอง

ขอถามสาวหมูหน่อย ปลาร้าเนี่ย ภาษาปะกิดเขาพูดยังไง ทับศัพท์รึเปล่า ดิส อิส อะ ปลาร้ายังงี้หรือเปล่า

6potato9
ความเห็นที่ 8
6potato9

...ฮ่วย ลืมใส่เข่าขั่วบ๊อ :em16: :em01:

ชารีส
ความเห็นที่ 9
ชารีส

สาวไทยได้ผัวเป็นคนเยอรมัน วันหนึ่งแม่ไปเยี่ยมลูกสาว

สองคนอยากกินเครื่องในวัวเลยให้ผัวฝรั่งออกไปซื้อ

คนขายเนื้อถามว่า บ้านยูหมาเยอะเหรอ ถึงซื้อเครื่องในไปเยอะแยะ

ฝรั่งกลับมาบ้านเล่าให้ฟัง สองคนไทยหัวเราะขำว่าคนขายว่าพวกตนเป็นหมา

หมายเหตุ ฝรั่งไม่กินเครื่องในสัตว์ มีแต่ทำให้หมากิน :em13: :em12:

maewngow
ความเห็นที่ 10
maewngow

ต้มเครื่องในแซ่บจะตาย ของมัก

ผ้าขี้ริ้วเยอะๆ ยิ่งอร่อย