ไก่จี่หรือสเต็กไก่แบบง่ายๆ...

 

ไก่จี่หรือสเต็กไก่ ทำแบบแบล็คเค่นง่ายๆเด้อ

" เฮ็ดง่ายๆ ไม่ง่ายไม่เฮ็ด "

เครื่องปรุงทุกอย่างมีติดตู้เย็น ผักแบบเดียวกันกับกระทู้อาหารอื่นๆที่ผ่านมา ไปตลาดครั้งเดียวใน 1 เดือน

แล้วก็ใช้ที่มีให้หมดถึงจะไปใหม่ ประยุกต์ใช้ ไปบ่อยๆมันเปลือง ต้องวางแผนอย่าสุรุ่ยสุร่าย อิอิ

เครื่องปรุงหลัก

อกไก่ผ่าครึ่งสไลด์ด้านขวาง มันฝรั่ง มะเขือเทศ พริกหวาน หัวผักกาด แครอท

 

 

 

 

 

หรือจะโรยแค่เกลือกับพริกไทยก็ได้ มีอะไรก็ใส่อันนั้น หมักไก่ก่อนจะได้นุ่มๆเด้อ

 

น้ำมันพืชก็ได้ ส่วนตัวไม่ชอบกลิ่นน้ำมันมะกอก มีอันไหนใช้อันนั้นแหล่ะเด้อ

 

 

ใส่แค่เกลือ พริกไทย พริกป่นนิดๆก็ได้เด้อ มีอะไรก็ใส่อันนั้น พอแซ่บๆ

มันฝรั่ง 1 หัวเข้าเวฟหรือต้มให้สุก ลอกเปลือกออก ใช้ส้อมบดมันผสมกับนมสดและเนย

ใส่เกลือติ๊ดนึง ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยชีส เข้าเวฟให้ชีสละลายหนึบๆ ไม่มีชีสก็ไม่ต้องใส่เด้อ

   

กินกับผักดองกรุบๆรสเบาๆแทนสลัดผักสด มันบดแทนเฟรนช์ฟรายด์

ราคารวมมื้อนี้ประมาณ 50 - 60 บาท (ไทย) / เวลาทำ 20 - 25 นาที

อกไก่อีกครึ่งนึง หมักเอาไว้ทำไก่ทอดกระเทียมราดข้าว..ประหยัดดีเด้อ ฮุๆๆ

-----------------------------------------------------------------

โจ๊บแหล่วเด้อ...

เฮียหลง1978
ความเห็นที่ 1
เฮียหลง1978

ไม่ใส่ข้าวคั่วด้วยเหรอครับ

:em19:

หมูสนามเด้อ
ความเห็นที่ 2
หมูสนามเด้อ

(มีน้ำจิ้มแจ่วพริกน้ำปลาใส่ข้าวคั่ว อยู่หลังฉากเด้อ )ข้าวเหนียวพร้อมจก มาโลดดดดด..ฮู๊ยยยยย แซ่บขนาด..ปานไก่ย่างเขาสวนกวาง... :em27: :em19: :em15: :em16:

missbluebell
ความเห็นที่ 3
missbluebell

ช่วงนี้ทำอาหารบ่อยนะคุณหมูสนาม :em01:

pestle
ความเห็นที่ 4
pestle

ไก่จี่ได้ยินไหมว่าเสียงใคร มันเหมือนเสียงน้ำลายไหล จากชายคนชอบกินยาดอง :em13: :em12:

หมูสนามเด้อ
ความเห็นที่ 5
หมูสนามเด้อ

@คุณmissbluebell...ฮ่าๆๆ เฮ็ดเองเกือบทุกวันเด้อจ้า ติดนิสัยประหยัดต้องทำเอง ซื้อกินทุกวันไม่ไหว แพงโดยใช่เหตุ(พอจ่ายอย่างอื่นแพงๆไม่คิดประหยัดเนาะ แฮ่ๆ)แต่บ่ได้ถ่ายรูปมาลงจร้า เห็นเอื้อยมันฝรั่งฯรีวิว เลยเอามั่ง(ศิษย์คิดล้างครู ฮ่าๆ):em12: :em19: :em15: :em16:

@เลดี้สากทอง..เจ้ามีแฝดชื่อขารีสบ่ เฮ็ดให้ข้อยสับสนยังกะคนเดียวกันเลยเนาะ ฮ่าๆ :em12: :em13:
v
v

สิงห์ยาดอง
ความเห็นที่ 6
สิงห์ยาดอง

สีสันน่ากินมาก กับไว้กินเหล้า ข้าวไว้กินกับเกลือ :em13: :em13: :em13:

ลุงป.6 ณ เอ็มไทย
ความเห็นที่ 7
ลุงป.6 ณ เอ็มไทย

..............ขอนอกเรื่องหน่อยนะครับอินางหมูสนาม
ไม่รู้ว่าอาว์อ่านจากที่ไหน ... เจอเขาบอกว่าให้เทข้าวสารที่มีมอดเอาออกตาดแดดร้อนจัดๆ ... แล้วมอดมันจะทนความร้อนไม่ไหวไต่หนีออกจากข้าวสารเอง เมื่อวานก็เลยทำดู ... เอากระดาษ นสพ. ปูแล้วก็เทข้าวสารปนมอดลงแล้วเกลี่ยให้ดี... ทำตอนสายๆครับ มาเก็บข้าวเอาตอนสามสี่โมงเย็น ... มอดยังอยู่เหมือนเดิมวุ้ย... มิหนำซ้ำยังมีเศษฝุ่นละออง ... เศษใบไม้ตกลงมาปนข้าวสารอีก ... เลยเก็บออกเท่าที่จะทำได้... ส่วนมอดนั้นก็ยังเหมือนเดิม เวลาจะหุงค่อยล้างออกก็ได้วะ ... มอดตัวไหนไม่ออกตามน้ำก็กินมันเพิ่มเป็นโปรตี นเสียเลย
วันหลังเห็นท่าว่าจะต้องเอาเข้าเวฟแบบที่หมูสนามแนะนำไว้ในกระทู้ที่ผ่านมาแล้วแน่ๆ

prant
ความเห็นที่ 8
prant

น่ากิน+ดูดีมากทีเดียว :em19:

ชารีส
ความเห็นที่ 9
ชารีส

เมื่อเช้าไฟร์ฟ้อกเจอสแปม mozzi bit

กดอะไรมันขึ้นเป็นโฆษณาหมด จะบ้าตาย

เลยใช้ chrome แทน ปรากฏว่าลืมรหัสชารีส

เลยเรียกวิญญาณฝาแฝดเข้าสิง เป็นฉะนี้แล

ตอนนี้ลบไฟร์ฟ้อกลงใหม่แล้ว ปกติ ผีสาวสากออกแล้วเด้อ :em19:

พูดเรื่องมอดบ้าง เดี๋ยวตกรถไฟ(เทรน):em19:

เมื่อกี้เพิ่งหุงข้าวเตรียมคลุกปลากระป๋องให้แมว

มอดเพียบ เลยเอาน้ำไล่ หมดน้ำเป็นตุ่มเลย :em13: :em12:

หมูสนามเด้อ
ความเห็นที่ 10
หมูสนามเด้อ

จริงๆแล้วมันมีวิธีทางลัดง่ายๆอยู่เด้อสำหรับสแปม/โทรจันบางตัวบนไฟร์ฟ๊อกซ์

ไปที่ Tools > Options > Privacy > remove individual cookies > เข้าไปลบสแปมตามชื่อที่ต้องการ > Remove Cookies > Close

เสร็จแหล่ว ครั้งหน้าลองวิธีนี้ดูก่อนเด้อสาวชารีสคนงาม..