ใครทำกับข้าวกินเองบ้าง มาแชร์สูตรทำกับข้าวเพื่อสุขภาพกันดีกว่า

เราทำกินเองซะเป็นส่วนใหญ่นะ แต่หลังๆนี่ต้องงดน้ำปลาเลย  (พอดีทานน้ำปลาไม่ได้ หมอห้ามทานเพราะเป็นความดัน T_T) เลยอยากมาขอสูตรทำกับข้างโดยใช้ซอสเป็นหลักจากเพื่อนๆซะหน่อย เอาแบบสูตรอร่อยๆเลยนะ

ความเห็นที่ 1
mirror on the wall

ไข่เจียวม้วนแฮมค่า อร่อย
ไข่ไก่
แฮม ตาม 7-11 หาซื้อได้ง่ายๆ
พริกสด ซอย
ลูกเกด แล้วแต่ชอบ ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่คะ
ไม่ยากเลยทานกับข้าวสวยร้อน อร่อยมาก :em27: :em27: :em27: :em27: :em27: :em27:

ความเห็นที่ 2
WaxY

สลัดราดโยเกริตแทนน้ำสลัดง่ายๆ ไม่ต้องทำไรมากซื้อผักมาวางๆ คว่ำโยเกริตละเลงแล้วกิน น้ำสลัดบางสูตรไขมันเยอะโยเกริตดีกว่าไขมันต่ำใส่ผลไม้ไปด้วยก็ได้เข้ากับโยเกริตดี

ความเห็นที่ 3
WaxY

ลืม ๆ ๆ ที่มาของสูตรดูจาก sporkdarktv กู๊ดเชฟ

ความเห็นที่ 4
gompoo

เตุ้าหู้ทรงเครื่องซิ
1. เต้าหู้อ่อนสีขาวๆที่เป้นแผ่นสีเหลี่ยมอ่ะ
2.หมูสับ หรือกุ้งสับ หรือไก่สับ
3.ข้าวโพดอ่อนหั่น แครอทลูกเต่าหรือฝอย ต้มหอม ตังโอ๋
เห็ดหูหนูหั่นฝอย แล้วแต่อยากใส่
4.ซี่อิ่ว แทนน้ำปลา แล้วแต่นะ
วิธีการทำง่าย
เอาหมูสับมาผสมกับผักที่ระบุหรือตามชอบใส่วี่อิ่วคลุกเข้ากัน โปะบนเต้าหู้ที่เตรียมไว้ แล้วใส่จานเ วางข้างด้วยผักที่ต้องการ เช่น กระหล่ำ ผักกาดขาว แล้วลงนึ่งพร้อมกัน เท่านี้ก็ได้แหละ อร่อยและได้ประโยชน์ :em01:

ความเห็นที่ 5
สิงห์ยาดอง

น้ำพริกกะปิครับ ไม่ต้องเติมน้ำปลา

ปล. ถ้าเติมก็ไม่รู้ว่าจะพูดยังไง :em13: :em13: :em13:

ความเห็นที่ 6
น้ำ4711

ข้าวต้มกับเกลือ คิดว่าคงไม่ใช่เพื่อสุขภาพ แต่ทำไมเวลาป่วยต้องให้กินแบบนั้นก็ไมู่้รู้

ความเห็นที่ 7
LoliconReaper

ไข่เจียวแครอท

ทำแบบเดียวกับไข่ชะอม

เอาแครอทมาขูดเป็นฝอยชุบด้วยไข่

ทอดพอเหลืองกรอบ นำมาทานกับน้ำพริกกะปิ อร่อยดี

น้ำพริกกะปิ

ตำพริกให้ละเอียด ใส่กระเทียมปอกเปลือก
กุ้งแห้งหรือปลา ตามชอบ

ตำและคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน

พอละเอียด เติม กะปิ ตำต่อไปเรื่อยๆจนเนียนเข้ากัน

ตักออกมาเติมน้ำมะนาว น้ำตาล เท่านี้ก็ได้น้ำพริกกะปิรสชาติถูกใจ

ความเห็นที่ 8
LoliconReaper

ข้าวผัดสีทอง

ส่วนผสม

ไข่ไก่เฉพาะไข่แดง ข้าวสวย

ขั้นตอนการทำ
กวนไข่แดงให้เข้ากัน

ผัดข้าวสวยกับน้ำมัน ให้เมล็ดพอร่วนออกจากกัน

เทไข่แดงที่กวนแล้วลงบนข้าวแล้วผัดต่อไปเรื่อยๆ

จนข้าวมีสีเหลืองทอง

ปรุงรสด้วย พริกไทย และ ซอสตามชอบ

ก็จะได้ข้าวผัดสีทองหน้าตาน่ารับประทาน

ความเห็นที่ 9
สุดแสนล้านทรวง

ใช้เกลือแทนนิดหน่อย ตามด้วยซอส ก็เหมือนน้ำปลาแล้ว

ความดัน ต้องหัดกินจืดครับ และต้องกินข้าวกล้อง :em01:

ความเห็นที่ 10
Marketer บ้าๆบอๆ

อย่ากินเค็ม สั้นๆง่ายๆ ได้ใจความ (แต่ชีวิตจริงทำยากมาก ส่วนใหญ่ใส่น้าปลาง่ะ ต้องบอกให้เค้าเปลี่ยนไปใช้ซอสปรุงอาหารแทน)