...ตำป่นปลาทู...!!! หมวด » เก็บตก inbox » เก็บตกจาก inbox » ...ตำป่นปลาทู...!!!

...ดอกแก้ว

 

 

                                              ...น้ำพริกปลาทู...

เครื่องปรุง

.ปลาทู 1 ตัว

.น้ำปลาร้า 

.พริกสด กระเทียม หอหแดง หอมเป ต้นหอม ชูรส เกลือ

.ผักเคียงวันนี้มี ผักปลัง ผักกระเฉด ดอกข่า มะเขือขื่น

.วิธีทำ

.พริกแดง หอม กระเทียม ล้างไห้สะอาดแล้วเอาไปคั่ว 

 

 .น้ำปลาร้า ผสมน้ำเอาไปต้มพร้อมปลาทู ใส่เกลือลงไปด้วยนิดหน่อย ต้มจนเดือด

 

 .ปลาทูที่ต้มสุกแล้วแกะเอาแต่เนื้อ

 .พริกที่คั่วสุกแล้วตำพริกกับเนื้อปลาทูไห้เข้ากัน ใส่น้ำปลาร้าที่ต้มสุกเมื่อกี้ ใส่ชูรส ต้นหอมซอย หอมเปซอย ชิมรสดูถ้ายังไม่เค้มใส่น้ำปลาลงนิดหน่อย

 .ผักเคียงวันนี้เดินไปสวนข้างบ้านไปเจอยอดผักปลังกำลังงามเลยเก็บมากำนึง ดอกข่าก็งาม ผักกระเฉดไม่อ่อนไม่แก่กำลังพอดี มะเขือขื่นนี่ต้องเก็บทุกวันไม่งั้นมันจะแก่ มีอยู 2 ต้น มะเขือนี่มันเกิดเอง เราก็เลยมีมะเขือกินโดยที่ไม่ต้องซื้อ อิ อิ

 .ตำเสร็จปรุงเรียบร้อยแล้วหน้าตาออกมาอย่างงี้แหละ น่ากินมั้ยละ

 .เอามารวมกัน อาหารอีสานง่ายๆ ที่ประหยัดและอร่อย การทำตำป่นแบบนี้จะอร่อยหรือไม่ขึ้นอยู่กับน้ำปลาร้า ถ้าน้ำปลาร้าไม่อร่อยก็จบกัน เราโชดดีไปที่แม่ทำปลาร้าเอง นอกจากจะสะอาดแล้ว ยังอร่อยด้วย ขอบคุณแม่มานะที่นี้ด้วย

 

 

รูป 6potato9
โดย: 6potato9
ตั้งเมื่อ: 10 มิ.ย. 12
แท็ก:

แสดงความคิดเห็น กับกระทู้ ...ตำป่นปลาทู...!!!

ผู้สนับสนุน

ความคิดเห็นที่ 45 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...ช่ายแล้วกระถินต้องปลูกข้างรั้ว :em16:
V
V
V

โดย: 6potato9 เขียนเมื่อ 11 มิ.ย. 12 IP IP: 183.89.77.XXX
ความคิดเห็นที่ 44 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

กระถินไม่ได้กินนานมากแล้วค่ะ หาซื้อยากด้วยต้องมีต้นเองเนอะ

โดย: เจ้าหญิงของนายกันชน เขียนเมื่อ 11 มิ.ย. 12 IP IP: 183.88.24.XXX
ความคิดเห็นที่ 43 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...fam คะคุณลุง เด็กก็ทยอยเข้ามาเล่นนะคะ แต่บอกว่าไม่ค่อยถนัด ก็เลยพากันถอยๆไป บางคนก้เข้ามาบ่อยเหมือนกัน :em16: :em16:

โดย: 6potato9 เขียนเมื่อ 11 มิ.ย. 12 IP IP: 183.89.77.XXX
ความคิดเห็นที่ 42 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

..........ป้าดโธ .... ทั้งฟาม(คำนี้คือฟาร์มหรือ Farm หรือเปล่าหลาน ... ฮ่าฮ่า) มีอยู่ 45 คน
มาให้หมดเลยครับ เพื่อความคึกคักสนุกสนานของพี่ป้าน้าลุงที่นี่ .... ฮะฮะ
V
V

โดย: ลุงป.6 ณ เอ็มไทย เขียนเมื่อ 11 มิ.ย. 12 IP IP: 118.172.104.XXX
ความคิดเห็นที่ 41 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...อ่อ ทีมงานเก่าที่เคยเล่นเกมส์ด้วยกันนะคะ คุณลุง ยังมาไม่หมดนะเนี่ย ทั้งฟามมีอยู่ 45 คน :em13: :em16:
...คุณน้องพี่ไห้อภัยแล้วเด้อ กลับตัวกลับใจได้แล้วก็กลับมา อย่าไปหลงน้ำทะเลที่มัลดีฟ ไม่ห่อใส่ขวดมาฝากคุณพี่บ้าง อยากรู้ว่าน้ำทะเลมับดีฟ จะเค็มเหมือนบ้านเรามั้ย :em13: :em15:

โดย: 6potato9 เขียนเมื่อ 11 มิ.ย. 12 IP IP: 183.89.77.XXX
ความคิดเห็นที่ 40 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

..........Tongkung17
สงสัยรายการนี้ตำป่นปลาบวกตัววรนุชครับ ... ฮ่าฮ่า
รีบกลับมาคุยกันต่อไวๆนะ ทุกอย่างเหมือนเดิม
ทางนี้ให้อภัยแล้วครับ .... อิอิอิ

แหม .... เดี๋ยวนี้กระทู้ของป้ามีหลานๆเข้ามาแซวกันเยอะ .... ฮ่าฮ่า

โดย: ลุงป.6 ณ เอ็มไทย เขียนเมื่อ 11 มิ.ย. 12 IP IP: 118.172.104.XXX
ความคิดเห็นที่ 39 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

ย๊า ยู๊ !! คุณป้า~อ~อ~ตุ่ม~(เล่นลูกคอ) มีของมาย้วนคนไม่เคยกินตลอดๆนะ ^^" กระทู้ของ สามี ป้า หรือ ป้า กันเอ่ย

โดย: SuPerStaRGoldMeMeKo เขียนเมื่อ 11 มิ.ย. 12 IP IP: 180.183.84.XXX
ความคิดเห็นที่ 38 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

ไอ้ตัวแลน หลานที่บ้านไม่เคยเห็นพอไปเดินริมคลองเจอเข้าใจว่าจรเข้วิ่งกันใหญ่ พอเราไปดูมันตัวเอี้ยนี่นาขำกันใหญ่ :em13:
แล้วมีอีกเวลาแม่เห็นมักพูดว่า เอ้าเงินไหลมาเทมา ทำเหมือนว่ามันบันดาลโชคนั้นแหละ :em32:

โดย: hellojingjai เขียนเมื่อ 11 มิ.ย. 12 IP IP: 212.251.145.XXX
ความคิดเห็นที่ 37 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

เอาดอกไม้สวยๆลวกจิ้มน้ำพริกคงจะหอมไปทั้งตัวใช่ม่ะ จขกท

โดย: MATA2012 เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 101.108.239.XXX
ความคิดเห็นที่ 36 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...@24

:em01:

โดย: สุดแสนล้านทรวง เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 115.87.231.XXX
ความคิดเห็นที่ 35 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...สวัสดีครับคุณลุง..คุณพี่ทั้งสอง
ตกลงตำป่นปลาทูหรือตัววรนุชครับ...555
...คิดถึงทุกๆคนมากเลยครับ ไม่นานนี้ เดี๋ยวผมกลับมาคุยด้วยครับ....ไปขุดแย้ต่อแล้วครับ.. :em12: :em12: :em13:

โดย: Tongkung17 เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 125.25.16.XXX
ความคิดเห็นที่ 34 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

........เอ้อ กำลังสับสนอยู่หล่า
ฮะฮะ กำลังฟังเพลงแอนดี้ วิลเลียมส์อยู่
speak softly with his song เพลงในก็อดฟาเธ่อร์อยู่
รอเวลาอีกแป็บเดียวบอลก็จะมาแล้วว้อยอินาง
ตอนนี้บ้านเรา 22.33 เดี๋ยวก็ได้ดูคู่เอกสำหรับคืนนี้
อ้อ ขอบคุณมากสำหรับโปรแกรมการแข่งขันทุกวัน ทีหลังไม่ต้องส่งมาดอกหล่า อาว์หาได้เยอะแยะเด้อ

โดย: ลุงป.6 ณ เอ็มไทย เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 118.172.108.XXX
ความคิดเห็นที่ 33 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

โคโดโม <--ยาสีแข่ว

โคโมโด <--ญาติของแลนแอนด์เหิ้ย

อาว์ป.6 เว่าถึกแล่ว..อย่าสับสนเด้อ ฮ่าๆๆ :em19:

โดย: หมูสนามเด้อ เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 184.91.162.XXX
ความคิดเห็นที่ 32 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

ป้าจ๋าา:em26: ขอข้าวด้วยหนึ่งจาน :em27: :em27:

โดย: mysarika เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 188.61.154.XXX
ความคิดเห็นที่ 31 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

........เอ้อ อาว์กะเอิ้นผิดมันเป็นโคโมโดตี้ ?
อย่างที่หมูสนามว่านั่นหละ
น่ามลายมันมีพิษตั้ว ย่อนมันบ่เคยสีแข่ว ฮ่าฮ่า
ถ่าหลานไปเกาะชวา อย่าให่มันสวบเด้อหล่า ตายคักๆ

โดย: ลุงป.6 ณ เอ็มไทย เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 118.172.108.XXX
ความคิดเห็นที่ 30 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...ซื่อเพิ่นกะโคโดโม ว่าแม๊นสิเป็นตาฮักคือซื่อ :em20: :em20:

โดย: 6potato9 เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 183.89.78.XXX
ความคิดเห็นที่ 29 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

ยาสีฟันโคโดโมกะมีเด้อ...ฮ่าๆๆๆ เอามาสีแข่ว..โคโดโม ไลอ้อนนนน..

บักโคโมโดนี่มันมีน้ำลายเป็นพิษแฮง..อย่าสับสนเด้อบ่อแม่นยาสีแข่ว มันสวบเหยื่อแล้วแบคทีเรียเข้าไปในเส้นเลือดติดเชื้อแล้วกะตาย เหยื่อตายปุ๊บมันแห่กันมาสวบทั้งโขยง :em17: :em17:

ไปๆๆไปสีแข่วด้วยโคโดโมกันเฮา...ฮ่ะๆๆๆ :em19:

โดย: หมูสนามเด้อ เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 184.91.162.XXX
ความคิดเห็นที่ 28 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...หนูนึกว่ามันตัวเดียวกัน
แต่ก็ไม่เคยเห็นซักตัว
เคยเห็นแต่จระเข้
สาวหมูสนามอยากเห็นโคโดโม เน๊าะ :em07:
เล่นจั่งซี่ละหม่วนดี มีแต่พี่แต่น่อง มีหยังกะจุ่มได้ ไผบ๊ออ่านกะส่าง กะส๊าง กะส่าง :em13: :em15: :em16:

โดย: 6potato9 เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 183.89.78.XXX
ความคิดเห็นที่ 27 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

เอื้อยมันฝรั่ง เนื้อหอมฮ๊วยๆ ปานกระดังงาลนไฟ.. :em19: :em16: แม่นบ่อล่ะมาดามเฮง... :em16: :em16: :em26:

โดย: หมูสนามเด้อ เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 184.91.162.XXX
ความคิดเห็นที่ 26 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

........@..17.. หลานมันฝรั่ง
ตัวแลนกับตัวเอี้ยมันเป็นสัตว์สายพันธุ์เดียวกันครับ
พี่ใหญ่ของมันคือจรเข้ และโคโดโม่ที่ชวา
แต่แลนจะหากินตามโคกตามป่าตามดอย กินสัตว์เล็กและไข่นกเท่าที่มันจะหาได้ เป็นสัตว์สอาดที่พี่น้องชาวขนบทจะเอามากินเสมอถ้าจับได้ อร่อยกว่างูสิงหรืองูเ ห่ าตาลานอีก
ส่วนเอิ้ยนั้นมันชอบอยู่อาศัยและหากินตามชายน้ำ
ไม่บรรยายละครับพึ่งพูดไปเมื่อสองสามอาทิตย์ก่อนนี่เอง
มีอะไรข้องใจอยากทราบเพิ่มเติมถามกูเกิ้ลได้

โดย: ลุงป.6 ณ เอ็มไทย เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 118.172.108.XXX
ความคิดเห็นที่ 25 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...เว็ปเป็นไรอีกน๊อ :em17: :em17:

โดย: 6potato9 เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 183.89.78.XXX
ความคิดเห็นที่ 24 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...ดอกไม้ปลูกเองดิ เราชอบปลูกดอกไม้หอมๆ เดี๋ยวหน้าหนาว ดอกปีบบาน จะถ่ายรูปมาไห้ดู โมกน้ำก็สวย หอมดีด้วย ปลูกใว้ข้างบ่อปลา ปลูกเป็นป่าเลยอ๊ะ :em07: :em07:

โดย: 6potato9 เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 183.89.78.XXX
ความคิดเห็นที่ 23 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

มีดอกไม้ขึ้นนำตลอด ปลูกไว้ที่บ้านหรือเจ๊ หรือแค่ชอบเป็นการส่วนตัว :em24:

ถ้าปลูกเอง ก็ต้องมีดอกแก้วมังกรซิน่ะ บานสะพรั่งแล้วซิ :em01:

โดย: สุดแสนล้านทรวง เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 115.87.231.XXX
ความคิดเห็นที่ 22 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...เอามาจากในเฟส :em13: :em15:

โดย: 6potato9 เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 183.89.78.XXX
ความคิดเห็นที่ 21 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

ฮ่า ฮ่า ฮ่า มีเมียยังต้องเลือกเลยเน๊อะ ฮ่า ฮ่า ฮ่า :em10: :em13: :em15: :em07:

ไปเด็ดข้างรั้วมาแล้ว ปักแจกัน มองหน้ามันอยู่เนี่ยะ :em01:

โดย: สุดแสนล้านทรวง เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 115.87.231.XXX
ความคิดเห็นที่ 20 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

ไม่ใช่แลน ทำแทนบ่อได้...

เอ๋า....ไปหาคำเว่าบ่อสุภาพมาแต่ไสน๊อนิ่...ป้าดดดด มาดาม..บาปแฮงล่ะบาดนิ่ ฮิๆๆๆ
v
v
v

โดย: หมูสนามเด้อ เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 184.91.162.XXX
ความคิดเห็นที่ 19 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...กินดอกมันอะดิ แก้ท้องอืดได้ด้วยนา ลองกินดูเด้อ แล้วจะติดใจ กินกับลาบนี่สุโค่ย :em07:
..."เมียเก่า" เรียก "อีแก่" "เมียแท้ๆ" เรียก "ที่รัก" "เมียน่ารัก" เรียก "อีหนู" "เมียมีจู๋" เรียก "อีตุ๊ด" :em13: :em15:

โดย: 6potato9 เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 183.89.78.XXX
ความคิดเห็นที่ 18 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

แล้วที่ก้านดอกกินได้ด้วยหรือเปล่า :em16:

โดย: สุดแสนล้านทรวง เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 115.87.231.XXX
ความคิดเห็นที่ 17 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...ความคิดเห็นที่ 15 โดย: hellojingjai เขียนเมื่อ 9 นาทีที่แล้ว...ตำป่นถ้วยนี้เผ็ดดีจริง :em08:
...ใชแลนที่เหมือตัว เ ฮี้ ย ใช่มั้ยคะคุณลุง :em18:

โดย: 6potato9 เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 183.89.78.XXX
ความคิดเห็นที่ 16 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

..........คุณสุดแสนล้านทรวง
ดอกข่าสดๆกินกับแกงอ่อมแลนก็ได้นะครับ เข้ากันดีด้วย

โดย: ลุงป.6 ณ เอ็มไทย เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 118.172.115.XXX
ความคิดเห็นที่ 15 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

ชอบน้ำพริกปลาทู ผักลวกเยอะๆ กินแต่ผักให้หมดถาด คนอื่นมองหน้าอ้อลืมกินข้าว :em19:

โดย: hellojingjai เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 212.251.145.XXX
ความคิดเห็นที่ 14 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...มี 20 เครื่อง เปิดร้านเกมส์ อ้าวยังไม่รู้กันหรา?
เชยว๊ะ :em13: :em15: :em16:
เมื่อกี้ไม่ได้ใส่เกิบ ไปจับตรงปลั๊กไฟช๊อตจ้อย @#$@%*# lจ่มไห้เจ้าของ มักง่ายแฮงถูกไฟช๊อตจ้อย :em12: :em12: :em12:

โดย: 6potato9 เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 183.89.78.XXX
ความคิดเห็นที่ 13 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

มีคอมพ์ตั้ง5เครื่อง เอาไว้ใช้ทำอะไรกันเยอะแยะครับ

เอเลี่ยนตอเรสถาม :em13:

โดย: จะบอกให้แอนด์องค์มหาเทพตอร์เรส เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 115.87.108.XXX
ความคิดเห็นที่ 12 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

ซูมมมมมมมม ครืนๆๆ ยานมหึมาต่างดาวลงจอดสู่พื้นดินโลก ยานอวกาศเอเลี่ยนกระทิงดุสเปนได้เดินทางมาถึงโลกแล้ว
เราจะสรางประวัติศาสตร์3แชมป์ แชมป์ยูโร2008 แชมป์โลก2010 และแชมป์ยูโร2012

เราจะยึดครองโลก

โดย: จะบอกให้แอนด์องค์มหาเทพตอร์เรส เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 115.87.108.XXX
ความคิดเห็นที่ 11 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

...มีเครื่องสำรองไฟอยู่
ดอกข่ากินได้ดิ กินกับลาบยิ่งอร่อย :em07: :em16:

โดย: 6potato9 เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 183.89.78.XXX
ความคิดเห็นที่ 10 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

ระบบตัดไฟของเจ๊ มีปัญหาแล้วล่ะ เจ๊มีเครื่องคุมไฟคอมหรือเปล่า

เจ๊มีตั้ง 5 เครื่อง คอมเม้นท์ 1 ตั้งกระทู้ 1 ฟังเพลง 1 ดูหนัง 1 ทำงาน 1 ใช่ม่ะ

ดอกข่า กินได้ด้วยเหรอ

โดย: สุดแสนล้านทรวง เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 115.87.231.XXX
ความคิดเห็นที่ 9 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

ถ้ามีปัญหาเสียงไทยซ้อนกับอังกฤษ ให้ตัดหู เอ๊ยให้ถอดสายลำโพงหรือหูฟังข้างหนึ่งออกเด้อ ข้างหนึ่งเสียงเป็นไทย อีกข้างเสียงเป็นภาษาอังกฤษ

โดย: จะบอกให้แอนด์องค์มหาเทพตอร์เรส เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 115.87.108.XXX
ความคิดเห็นที่ 8 : ...ตำป่นปลาทู...!!!
avatar

วันนี้พี่จะบอกให้ได้จัดหา WEBดูบอลอีกเวปหนึ่งระดับคุณภาพ HD มาให้ อ่ะเอาไป
http://www.tvonline-hd.com/euro2012.html

เมื่อเข้าไปแล้ว อย่าลืมเข้าไปคลิ๊กตรงโลโก้สี่เหลี่ยมยูโร2012
ซึ่งมี2ช่อง อยู่ที่ใต้จอด้วยนะครับ
และมีคอมเม้นต์ให้วิจารณ์ด้วยอ่ะ

เทพมหาตอร์จัดให้หนักๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

โดย: จะบอกให้แอนด์องค์มหาเทพตอร์เรส เขียนเมื่อ 10 มิ.ย. 12 IP IP: 115.87.108.XXX

MTha! Talk Ads

สนใจติดต่อ 02-100-8111