ข้าวต้มมื้อค่ำ ไก่+เครื่องใน แถมทูน่าซาชิมิ ทูน่าแช่น้ำปลา

สวัสดีนะคะ  พี่ป้าน้าลุง ชาวเก็บตกเอ็มไทย วันนี้  น้องนาว  "นำเหนอ" ข้าวต้มไก่ไฉไลนะคะ ง่าย ๆ บ้าน ๆ รวดเร็วแต่อิ่มพุงกะทิ  มาเป็นหม้อ ๆๆๆ  แบบนี้ ไปหม่ำกันเหอะ    พวกเครื่องในกับเนื้อไก่  เอาไปต้มกับน้ำเปล่าให้เดือดและสุก ตักขึ้นพักไว้นะจ๊ะ  นำข้าวสารที่ซาวแล้วลงต้มกับน้ำซุบไก่ที่ได้ ให้ข้าวพอแตกหรือให้ข้าวนิ่มตามความชอบ ปรุงรสตามชอบ  จากนั้นตักเสิร์ฟ ข้าว ตามด้วยเนื้อไก่ และเครื่องใน โรยด้วยกระเทียมเจียว และต้มหอมซอย  พริกไทยนิดหน่อยนะจ๊ะ   ที่เหลือ  เชิญแซ่บ............................เชิญแซ่บตามอัธยาศัยเด้อพี่น้อง............อย่าลืมหล่ะข้าวร้อน เป่าด้วยเด๋วปากพองลิ้นพอง อันนี้ ได้มาฟรี  ทูน่าสด ๆ แจก ๆ แบ่ง ๆ ไป เหลือแค่นี้  เอามาแล่ไว้เหลือแต่เนื้อล้วน ๆ หนังปลาค่อนข้างหนา  ไม่ชอบก็แล่ทิ้งไป  ส่วนตัว แล่แล้วทอดกรอบ ๆๆๆๆๆๆ กินเล่น ๆ แช่น้ำปลาแบบง่าย ๆ เก็บใส่ช่องใต้ช่องฟรีซ  เอาไว้ทอดไปกินมื้อเช้า กะมื้อกลางวันอร่อยแบบหาซื้อที่ไหนมิด้าย ส่วนนี้ เอาไปทำซาชิมิ  คู่ กะวาซาบิ สด ๆๆๆ  กินคนเดียวแค่นี้พอ อุปกรณ์ไม่พร้อม แล่เนื้อปลาไม่สวยแต่ก็ดีกว่าให้คนอื่นทำ แย่กว่าเรา   อิ่มอร่อยกับอาหารบ้าน ๆ มื้ออื่น สิเฮ็ดกับข้าวใต้ ๆๆๆ มาให้เบิ่งแหน่....อย่าลืมติดตามกับเด้อออออ........มื้อนี้ลาไปก่อนจร้า  บ๊ายบาย