Asian Frozen ของกินเล่น เย็นๆ อร่อยๆ ทำง่ายๆ

เดือนสิงหาปีนี้ ร้อนไม่ต่างจากหน้าร้อนกันเลยนะคะ คิดถึงของทานเล่นเย็นๆ ฉ่ำใจ ทำไว้ให้ลูกสาวทานหลังเลิกเรียน

วันนี้เลย หยิบหาเอาของที่ทานกันเป็นประจำ ได้คุณค่าทั้งขนมปังกรอบรสมะพร้าว เงาะหวานๆผลไม้ประจำฤดูกาล

และโยเกิร์ตรสผลไม้ บังเอิญช่วงนี้เป็นเทศกาลวันแม่ เลยใช้โยเกิร์ตสีฟ้า ซึ่งก็เข้ากันได้ดีแบบสไตล์ เอเชี่ยนฟู้ดค่ะ

ส่วนผสม 

ขนมปังอบกรอบโฮมมี 1/2ห่อ

โยเกิร์ตรสผลไม้ตามชอบ 1 ถ้วย

นมข้นหวาน 3 ชต

เนยเค็ม 1 ชต

ผลไม้สดตามชอบ แต่งเป็นท้อปปิ้ง

น้ำตาลลูกปัด สำหรับแต่งหน้า ( ถ้ามี)

วิธีทำ

บดขนมปังกรอบครึ่งห่อให้ละเอียด

ผสมนมข้นหวาน และเนยเค็ม ใส่ลงในขนมปังกรอบที่บดละเอียด คลุกเข้ากัน

อัดใส่เป็นฐานล่างในพิมพ์ทรงต่างๆ หรือพิมพ์สำหรับทำไอติมก็ได้  

ใส่โยเกิร์ต รสตามชอบ 

และตกแต่งท้อปปิ้งด้วยผลไม้สดหั่นชิ้น พร้อมลูกปัดน้ำตาล

แช่ช่องฟรีซ นาน 2-3 ชม. แข็งเซ็ทตัว แกะออกจากพิมพ์ พร้อมเสริฟ

รับประทานเย็นชื่นใจ อร่อยหอมหวานเปรี้ยวมันครบรส  

ได้คุณค่าจากขนมปังกรอบ โยเกิร์ต และผลไม้สด

สดชื่น  ฉ่ำใจ คลายร้อนได้เป็นอย่างดี

 

Cr : https://pantip.com/topic/36759703